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小麦蛋白50g 小麦から抽出した活性の高いグルテンです。
小麦蛋白(高活性グルテン) 50g
価格189円 (税込) 送料別
モルトフラワー 50g 発芽大麦を乾燥、粉砕、精製した100%品です。
モルトフラワー 50g
価格199円 (税込) 送料別
小麦ふすま 1kg 北海道産小麦の外皮の部分です。食物繊維や各種ミネラル、ビタミンが豊富。
小麦ふすま 1kg
価格598円 (税込) 送料別
小麦胚芽 200g 北海道産小麦の胚芽です。若返りのビタミンEやB群を多く含んでおります。
小麦胚芽 200g
価格378円 (税込) 送料別
タピオカスターチ 1kg キャッサバ芋の殿粉。もちもち感のあるパンが作れます。
タピオカスターチ 1kg
価格545円 (税込572円) 送料別
アター 500g インド式のパンやナン、チャパティー用粉。
アター 500g
価格240円 (税込252円) 送料別
グラハム粉 細挽き 1kg 強力粉の全粒粉。パン用小麦に20〜50%配合して使用。
グラハム粉 細挽き 1kg
価格260円 (税込273円) 送料別
モルトパウダー 100g パンの色、風味を豊かにし、発酵を助けます。
モルトパウダー 100g
価格100円 (税込105円) 送料別
アマラント粉 400g 『アマランサス』は中南米原産で、高い栄養価を持ち、麺類やパン、クッキーなど幅広く使えます。
アマラント粉 400g
価格700円 (税込735円) 送料別
玄米粉 500g 玄米を特殊熱処理をした米粉。パンには20%位入れます。
玄米粉 500g
価格550円 (税込578円) 送料別
発芽玄米焙煎パウダー 300g パン作りに、また麺、パスタ、天ぷら、フライなどひと味違う隠し味として幅広くお使いいただけます。
発芽玄米焙煎パウダー 300g
価格700円 (税込735円) 送料別
大豆粉 500g パンやお菓子を作るときに、生地に混ぜると栄養価が高くなります。
大豆粉 500g
価格550円 (税込577円) 送料別
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